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一入顺德胖十斤, 从此苗条挥挥手

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常言道:“食在广东,厨出凤城”。

提起顺德相信很多宝宝们光听这两个字就已经垂涎三尺

毕竟顺德的美食在《舌尖上的中国》频频露脸,想来定有它的独特之处。

今天我们就来看看顺德到底有啥独特美食能吸引众多吃货蜂拥而至!!

从广州南出发只用10块钱,10分钟都不到,就能开启的顺德美食之旅~

划不划算?

惊不惊喜?

想不想胖?

猪肉婆私房菜

顺德最有名的私房菜馆,黑珍珠一钻餐厅!各地食客跋山涉水都要来尝上一口的美食,出品名不虚传,一个字形容“正”!

– 招牌深井烧鹅 –

RMB:98元/例

店里的招牌,限量供应!吃上一口这里的烧鹅会让你怀疑自己过去吃的烧鹅简直就是假鹅~皮脆肉嫩,肉汁丰富,蘸上秘制的酱料,连皮带肉入口,不由大呼一声“爽”~

-美极干煎罗氏虾-

RMB:称重168/斤

店里排名Top3值得一试,虾的个头很大,一人一个的分量足矣,口味香甜,浓淡适中,虾肉非常弹牙!推荐!

– 盐焗花螺 –

RMB:118/斤

猪肉婆的海鲜皆属精品,随意点都不会出错。花螺也不例外。可选盐焗或白灼,重口味的我当然是选盐焗的,炒鸡入味,颗颗新鲜大颗且饱满,一个接一个根本停不下来,喜欢吃螺的不要错过yo~

-煎酿三宝 –

RMB:78/份

众所周知煎酿三宝也是顺德菜之中的招牌之一。

三宝=酿青椒+煎鱼饼+酿藕饼~.鱼饼非常筋道,青椒包肉对于不爱吃素星人实在是太友好了,淡淡的辣味正好解腻,藕饼的外层是鱼蓉。口感非常特别

– 鲜花椒笋壳鱼 –

RMB:280/条(按斤计价)

如果说在广东无鸡不成宴的话,那么在顺德吃饭没有鱼,这顿饭就没有灵魂了!

鱼非常新鲜,鱼肉滑嫩,入口甘甜,用鲜花椒提味略带麻麻的口感,实属精心之作~

– 蚬肉生菜包 –

RMB:68/份

生菜做托,蚬肉加上青椒、蒜苗和炒为馅,干脆爽口,再加一份广东特色的甜辣酱!有趣又好吃!建议趁热吃,馅料单独吃也是很不错的一道下饭菜~

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How to Reach

: 顺德区容桂镇细窖展业路31号(桂州中学旁)

OPEN : 11:00-14:00

17:00-21:00

人均RMB:250 元

午餐酒足饭饱以后我们便踏上了寻觅下午茶的道路!毕竟此次的顺德之行我们可是肩负着增肥10斤的使命而来怎么会吃了顿猪肉婆就停下了觅食的步伐呢?

走!跟我去吃个甜品解解腻(毕竟女生有另一个胃可以装甜品~)

金榜牛奶店

大良饮品榜热门榜Top1的老店!是一对老夫妻经营的,店面不大种类不多主要卖以双皮奶和牛奶为主,店家每天出售的量不多经常卖完就收档,去之前最好提前联系一下以免吃闭门羹啦!(温馨提示:该店只收现金!!)

双皮奶的奶味浓郁口感滑嫩,甜度比椰奶高一些,固化程度刚刚好不会太稀也不会太稠,饭后来一碗简直快活似神仙~

How to Reach

: 甲子路基督教堂对面

OPEN : 08 :30-18:00

人均RMB:10元

欢记牛乳牛奶

佛山饮品店热门榜Top1,被评为中华名食。隐藏在巷子深处,照应了那句“酒香不怕巷子深”的俗语,365天里至少有300天都是大排长龙的。

店里不仅有双皮奶和甜牛奶还有自制的牛乳可以作为手信馈赠亲朋好友~

Tips:欢记的双皮奶较金榜牛奶的稍微稀一点,但是个人认为没有太大的差异所以不用纠结去哪一家,哪家少人去哪一家吧~同行的朋友说这家的牛奶会更好喝一些,不怕折腾的小仙女也可以去吃金榜的双皮奶来和欢记的甜牛奶!

How to Reach

: 金榜上街19号

OPEN : 08 :30-18:00

人均RMB: 12元

民信老铺(东乐路店)

民信在顺德有很多分店,作为一家甜品老铺首先要夸夸的就是种类多!

拿到菜单的那一刻几十种甜品小吃的名字映入眼帘可真是难倒了有选择困难症的我,光双皮奶就有十来种口味~

对比上述两家的优势是不用担心会吃闭门羹,营业到晚上12点的。

在打卡了上面两家双皮奶后,来到这里建议宝宝们试试椰子炖奶或者竹筒炖奶,不偏不倚的说一句跟前面两家老字号比起来这家的原味双皮奶是没有什么竞争力~

所以比较推荐试试特色产品!点了竹筒双皮奶,椰香味很浓,入口很嫩滑总体来说还不错!炸牛奶也可以点来试试,但吃多了容易生腻!

How to Reach

: 东乐路1号(近清晖园)

OPEN : 08 :00-24:00

人均RMB:20元

吃过甜品以后我们得来个正儿八经的下午茶了!像我这种肉食动物一段时间不吃上几口肉都会觉得牙痒痒……

所以还能吃得下的小仙女们跟着我继续寻觅好吃的肉吧!!!

大润龙眼炸猪肉(大良店)

作为顺德的网红小吃店给100分妥妥的,完全不用怕店家骄傲!就四个字:好吃哭了!含泪撸完一串又一串,我一咬牙一跺脚决定下次还得来!

炸猪肉香嫩多汁完全没有那股不讨人喜欢的猪肉味,还有平时深受大家喜爱的掌中宝也没让人失望个头超大,咬下去的每一口都觉得超幸福!!

真的没啥可特别推荐的,因为每样都好吃

How to Reach

: 碧鉴路 16 号

OPEN : 12 :30-19:30

人均RMB:30元

细妹五香牛杂

大良小吃热门榜Top1,价格分为30、40、50元,对比起其他的牛杂这个的价钱也算的上是牛杂中的爱马仕了。本来只是家普普通通甚至有些简陋的牛杂店一时间突然饱满惹得许多食客前来一探究竟。

要了一份30元的里面有牛肚、牛肠、豆腐和萝卜,食材都很入味并且软烂,可能是因为是五香味的,味道偏甜一些~

温馨提示:人少的时候可以尝试一下,人太多就没必要纠结了

How to Reach

: 大良华盖里直街信发楼 3 号铺

OPEN :11 :00-20:00

人均RMB:30/40/50元

一晃眼又到了晚餐时间,刚刚吃了5 6 7 8顿的我晚餐又要带大家吃点新鲜玩意儿了~

杏坛公平靓正(大良店)

有点绕口哈!先来给你们断个句,跟我读:杏坛/公/平/靓/正。总之就是个又便宜又好吃东西还新鲜的好地方啦!

稳坐大良火锅热门榜的Top1,本人亲测确实不是徒有虚名的!

嫩滑的牛花肉蘸上蛋液放进锅里稍待几秒便能入口了,吃一口你便能牢牢记住那个鲜嫩的味道!作为一家粥底火锅不仅火锅做的出色,其他菜品也没有让人失望,墨鱼饼够劲道,蒜香骨也值得推荐。

How to Reach

: 延年路延年食街西区 3 号铺

OPEN :9 :30-14:00

17:00-21:00

人均RMB: 60元

红星光发煲仔饭

毫不夸张的说,这个煲仔饭是我吃过最好吃的煲仔饭!

店面还是挺气派的分为两层,跟一开始想象中的苍蝇小馆不同,点煲仔饭大概要等待30分钟对这家的煲仔饭总体评价是“恰到好处”

黄鳝煲仔饭毫无腥气!揭盖的时候满满的饭香扑鼻而来闻着就饿了,选了50元/份的,肉质滑嫩,入口即化,锅巴是恰到好处的金黄色~

窝蛋牛肉饭,超级无敌香,牛肉很嫩滑与窝蛋结合口感非常好,米饭粒粒分明~

How to Reach

: 容桂文海西路 7 号

OPEN : 11:00-14:00

17:00-20:35

人均RMB:60元

夜已深,到了最后的宵夜环节~

Ummm……实在吃不下了

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作者: 票海达人

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