做个左拥右抱的「咖啡」渣女真快乐-股迷之家
当前位置 股迷之家 配资头条 正文

做个左拥右抱的「咖啡」渣女真快乐

股票配资

现在工作日靠咖啡吊着,休息日和好友喝咖啡打发时间。「咖啡」渣女一个礼拜七天,天天都想喝咖啡,天天都想要喝不同咖啡店的咖啡⁄(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)⁄

©蛇口山风

还没有时间打卡新店,常光顾的老店又出新品了……想要享受“左拥右抱”的快感,一次尝遍多家咖啡店的招牌产品?多年渣女修成精,想要快速成为咖啡渣男or渣女的秘笈:参加咖啡节!

CAFEEX今年暑期档空降深圳,给各位有机会在空调房里畅饮来自世界各地的优质咖啡。想要实现一次性打卡的朋友们不准错过(非常强势)。

主办方邀请到了众多重量级嘉宾到场助阵,其中不乏各类地区及国际咖啡赛事夺冠之人。除了有多家烘焙的优质精品咖啡,现场还将有杯测,论坛等多项活动。关于手冲技巧,爱乐压操作,豆子烘焙,器具选择,萃取程度等多种疑难,相信在现场都能找到专业人士为你解答。

之前我们已经写过一篇推文介绍过部分参入本次CAFEEX深圳咖啡节的商家,还没看的请大力戳这里(看过的也可以复习一遍)

深圳 | 喝咖啡是件大事

CAFEEX在上海连续举办了3年上海咖啡展,这是CAFEEX咖啡节今年的第2站,也是首次来到深圳,带着80多家咖啡厅,跨越18个国家。这次文章里再给大家介绍六家参展商。

*排名不分先后*

PHILOCOFFEA | 日本

来自日本的PHLOCOFFEA店名来源于哲学与咖啡的英文,象征着做的不仅仅是咖啡的烘培,更多的是通过咖啡来创造出“新”。

创始人之一的粕谷哲,是个从IT跨行到咖啡师的“门外汉”。不过他仅仅用了三年时间,就获得16年WBC大赛的第一名。

CUPPING ROOM | 香港

从利东街出来转入汕头街,就能看到2014年获得WBC第二名的咖啡师赵家宝开的咖啡店The Cupping Room。是不少人去香港必打卡的咖啡店之一。

赵家宝与Sweet Bloom的创始人Andy Sprenger2012年在维也纳举行的世界冲煮大赛中相识,当时家宝是志愿者,Andy在参赛 ,Andy 让家宝尝了他参赛用的咖啡豆,2014年,赵家宝也用这豆子拿了WBC亚军。

The Cupping Room在上环、中环和湾仔共设有四家分店。上环的roastery 分店,不仅是咖啡馆,也同时是 The Cupping Room 的烘豆厂。

如今Cupping Room已经成长到一定的规模,家宝的想法很简单:就是希望在Cupping Room的消费者可以喝到最棒的咖啡。

NOC | 香港

NOC Coffee Co. 于 2015 年在香港创立,以专注策划一场围绕咖啡,轻食,服务及环境的完整体验为目标,所以是 Not Only Coffee 。

由嘉咸街的第一间分店开始, NOC至今已在港岛开设共七家分店。每一家分店均以混凝泥土、浅色原木及亮白元素打造明亮宁静的环境,让客人能够在都市喧闹中专注享受咖啡。

NOC亦于 2018 年被设计杂志 Wallpaper* 评选为世界最佳咖啡店设计之一和亚洲品牌杂志Transform Awards评选为亚太区最佳品牌体验金奖。

嘬一口 | 深圳

“嘬一口咖啡研究所”成立于2018年,致力于拉近咖啡和大众的距离,把咖啡产品简单化,倡导不拘于各种术语、产地、处理法等专业限制,用“好喝”、“便捷”作为评判咖啡好坏的标准,让更多人能快速方便地享受咖啡。

两位创始人都是咖啡重度依赖者,喜欢探索各地咖啡馆,也热衷于自己捣鼓研究。曾在上海喝到一家专注于外带咖啡的品牌,咖啡价格喜人,质量优秀,如果用自带杯子的话,10元就可以喝到一份小杯的拿铁。于是,带着异常羡慕上海小伙伴的心情,两位创始人成立了“嘬一口咖啡研究所”,希望能把好咖啡以平实的价格带给更多的人,把好咖啡变成日常。

HABO | 深圳

HABO是一家创立于2017年的精品咖啡店,店主精选生豆在自设的烘焙工地进行烘焙。每周直送新鲜烘焙的手冲豆子到店里。

创立者包括咖啡运营、设计师、烘豆师,店里装修走现代日系风,以原木为主搭配暖色灯光,一度成为打卡热点。

SECRE COFFEE | 广州

SECRE COFFEE首创小甜圈咖啡滤泡包,办公室也能速冲好咖啡

创甜甜圈专利概念,不同于普通挂耳咖啡,采用了半圆形滤袋的设计,创造足够大的空间,让冲煮变得非常简单,更加容易呈现咖啡好风味。

SECRE COFFEE储备了专业的采购团队,由权威咖啡大师包揽你的年度咖啡。(美国与欧洲精品咖啡、协会SCA成员机构、国际咖啡品质学会CQI认证、COE国际评审筛选全球豆源、Q-grader为每杯产品进行品控、世界顶级烘焙设备,资深大师手工定制曲线)

本次咖啡节的活动现场,SECRE COFFEE将带来本季度的C味担当——4款来自哥伦比亚天堂庄园厌氧处理法的豆子,独特处理法让豆子散发浓郁的芝士风情,并且有水果、花香、茶韵等各具特色的风味,相信在现场品尝完这4款咖啡后,你必定会为咖啡处理法的无限可能而惊叹。

更多 | MORE

Urban Coffee Roaster | 香港

NOOLK COFFEE LAB | 佛山

MOOOOOOOI COFFEE | 深圳

GLYOH CO. | 新加坡

SEESAW | 深圳

……


/ 展览信息 /

「CAFEEX深圳咖啡节」

举办3年的“CAFEEX咖啡节”

2019年第2站-深圳

中国 · 韩国 · 新加坡 · 日本 · 澳大利亚

5个国家 | 50家咖啡馆 | 限时2天

2019.7.26-2019.7.27

深圳会展中心7号馆

你第一次喝咖啡是什么时候?

E n d·

今 日 值 班 小比· 不是在喝咖啡,就是在喝咖啡的路上 ·

文字:小比

图片:网络&小比

编辑:MIYA

校正:Light

作者: 叶荣添

股市“叶荣添牡丹投资”,新浪博客名博主,山东创世纪资产管理股份有限公司董事长,全球最年轻的基金董事长,真名胡斌,1986年出生,曾就读于昆明学院。
返回顶部