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娃哈哈第三次创业,宗庆后开奶茶店

娃哈哈第三次创业,宗庆后开奶茶店

娃哈哈第三次创业,宗庆后开奶茶店

前不久,宗庆后之女宗馥莉新官上任,出任娃哈哈集团总经理一职,并与王力宏解约一事将娃哈哈再次推向风口浪尖。一边是二十多年未曾涨过一分代言费的公众人物巨星王力宏,一边是国家饮料行业巨头,有着三十二年历史的知名食品饮料企业娃哈哈。众人在惋惜这段有着20余年的佳话的同时,也好奇娃哈哈的下一步动向。

而就在前几日,一份名为《娃哈哈天生营养自然好茶合作手册》在网络上流传,表示娃哈哈即将开线下茶饮店。相关消息表明,娃哈哈已在12月正式启动该项目的招商加盟。

早在2017年,娃哈哈就开出快闪店,并以其产品做出多款茶饮,其中包括家喻户晓的AD钙奶奶盖茶。虽然最后没有掀起多大的浪花,但是也因为经典款造就了不小的名气。而如今,突然传出线下门店招商的消息,着实让人有些措手不及。

据了解,这个项目由广州娃哈哈健康饮品有限公司负责运营。法人为宗庆后的娃哈哈商业股份有限公司缴了50万元,占股份比例的25%,《娃哈哈天生营养自然好茶合作手册》中指出,加盟娃哈哈茶饮店的费用约为28万元,包括店面评估、店面设计、店面装修、设备输出、技术培训等内容,单杯的价格在10到30元/杯。

布局线下奶茶店,娃哈哈也盯上了这门好生意。不难想象,今年10月份,宗庆后曾出席福布斯全球总裁会议的时候,表示对业绩并不担忧,称有望突破700亿大关。

娃哈哈入场,预示着新式茶饮的火爆。2019年,奈雪の茶、喜茶等品牌门店相继扩张,全国新增奶茶企业超过2万家,奶茶市场迎来了饱和时期,日子也并不好过。相比之下,其他一些名不见经传的小品牌都相继退出市场,生意也越来越不好。

以“童年回忆”为产品亮点,丰富组合“AD、奶、果、冰、热、爽、芝”等七大系列产品约50个单品,推出特色AD钙奶、乳酸爽歪歪、知识营养快线三大爆款;店面上,采用了时尚的网红风格,塑造年轻人的“打卡圣地”,并且分为创业店、标准店以及旗舰店三种规格。

宗庆后42岁开始创业,也在《娃哈哈天生营养自然好茶合作手册》的附录了署名寄语,称这是娃哈哈第三次创业,希望每一个合作伙伴都能实现自我价值和社会价值。宗庆后也在所有人都疑惑娃哈哈未来的走向时,选择了第三次创业——线下奶茶店。

据前瞻产品研究员发布的《中国奶茶行业市场需求与投资规划分析报告》显示,目前预计我国奶茶市场的容量能够达到986亿元,接近千亿元级别。其中,年轻群体成为消费主力军,每月有6~15次成为最常见的消费频次。

茶饮行业不断上升,很多企业也纷纷入局,跨界布局市场。比如瑞幸在今年下半年推出了可供加盟的小鹿茶品牌,渴望下沉前瞻三四线市场。

除了娃哈哈外,蒙牛今年也开始布局奶茶行业。

蒙牛今年在南京开了第一家奶茶店“南小贝”,以优质奶源为主打元素,将好喝、健康、亲民等特点备受消费者喜爱。

其采用以南京为开始,先围绕南京等周围城市作为试点,然后扩大销售规模,在全国复制门店,自然引进流量,留住顾客。

还有一些诸如王老吉、大白兔等也相继入局奶茶店,想要在奶茶市场分一杯羹,一些一度能成为网红,娃哈哈的加入自然也无可厚非。

到目前为止,奶茶行业遍布街头巷尾,成为了投资者和创业者最喜欢的行业之一,虽然奶茶行业不断升温,众多问题也开始凸显。从2016年开始,奶茶行业就开始迎来行业洗牌。2016年下半年,奶茶店的关店数量远远超过开店数量,2018年,能活下来的奶茶店只有18.8%,出现了“万里挑一”的状态。

狼多肉少,所以优胜劣汰现象十分明显,市场下行,店面增速却十分明显,市场供大于需,好的越好,大浪淘沙。

当然这并不意味着奶茶行业的红利期就此消失了,只是消费者对奶茶饮品的要求更高,行业竞争更明显了。反观,我国奶茶市场容量已经达到千亿级别,奶茶日渐成为人们日常刚需。而且90后和00后等年轻消费主力军逐渐成为奶茶消费群体。

这部分人群对茶饮较为感兴趣且对新事物持包容态度,所以中国才有望成为全世界最有潜力的茶饮消费大国。

以暴利著称的奶茶行业如今光环退散,行业竞争明显,想要一夜暴富也成为天方夜谭,然而美梦还在持续,而32年的娃哈哈现在入局,会有多大的造梦空间,我们大可拭目以待。

作者: 徐小明

徐小明是一位新浪著名股票博客写手。其博客内容全部是股市操盘信息,吸引了大批网民点击,曾获中金在线举办的“2009年度最受欢迎财经博客评选”财经博客百强。
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