良品铺子登陆A股,百草味卖身百事,危机下零食巨头的众生相-股迷之家
当前位置 股迷之家 配资头条 正文

良品铺子登陆A股,百草味卖身百事,危机下零食巨头的众生相

良品铺子登陆A股,百草味卖身百事,危机下零食巨头的众生相

零食市场近日可谓是天翻地覆。

2月24日,良品铺子在上交所挂牌。上市首日,良品铺子开盘价达17.14元,市值68.73亿元。

而就在良品铺子上市前夜,百草味卖身百事。

百草味母公司“好想你”发布公告,其拟通过现金出售的方式,向百事出售上市公司持有的百草味100%股权,交易双方协商确定的企业价值为7.05亿美元。

近年来,零食巨头们纷纷迈出上市的脚步,早就三只松鼠盐津铺子来伊份、好想你(百草味)这四家品牌已经完成IPO,随着良品铺子的成功上市,中国零食市场里屡屡被提及到的“3+2”五大品品牌终于齐聚资本市场。

对于处在激烈竞争环境下的零食品牌来说,奔赴资本市场,是掌握行业主动权的重要一步。只不过上市之后的路并不好走,有的上市后业绩停滞,也有的不得不出售资产。

2月24日,良品铺子正式登陆上交所,此时距离其首次递交招股书,已经过去一年半。

作为2020年第一只登陆A股的新零售公司,良品铺子更是疫情当下湖北乃至全国首家上市公司。

这个特殊时期,处在疫区中的良品铺子线下2000多家门店关闭近9成,受到的冲击可想而知。

疫情之下良品铺子四面困境,但依旧按照原定上市计划上市,并配合上交所近期推出的“网络上市仪式”,采用直播的方式在淘宝上进行上市仪式的全程直播。

流血上市好在让良品铺子能喘一口气。

虽然距离曾定下的100亿元营收还有一定差距,但与商业模式类似的来伊份相比,良品铺子的表现有过之而不及。

招股书显示,良品铺子2019年前9个月,公司实现营收54.6亿元,较去年同期同比增长19.65%;归属于母公司股东的净利润3.14亿元,较去年同期同比增长83.81%。

十三年时间,从初创时期一家入不敷出30平米的小店,到一年卖出60亿、全国开出2300多家门店。良品铺子的发展,正赶上零食产业的不断革新以及消费者的消费水平持续提升的黄金十年。

起初,良品铺子和普通杂货店无异,30平米的小店、四个员工、老板杨红春还充当着收银员,营业额也只够勉强维持房租。

但杨春红并不满足于现状。2006年国庆期间,她以一场自创的“核桃节”打响了人们对于良品铺子的认知。

杨红春以全国各地16个品种的核桃作为主打产品,免费请顾客试吃,这对于当时名不见经传良品铺子而言成本投入并不小,但为了实现初步获客,杨红春还是孤注一掷。

这一步在现在看来是商家惯用手段,但在当时可谓是十分创新。通过核桃节的免费试吃后,良品铺子获得了消费者的一众认可,一个月后,良品铺子开始保本,一年后,6家门店先后落地。

步入正轨后的良品铺子开始不断升级改造,从店面装修、产品包装、品牌改造,良品铺子逐渐从一家杂货店式的零食小店晋升为湖北当地小有名气的零食品牌。

2015年,良品铺子开始从湖北省内进攻全国市场,随后良品铺子的知名度迅速打响,从一个区域性品牌转变成全国性品牌。

商务部发布的《零食报告》显示,十年间我国零食行业总产值规模从4200多亿激增至22000多亿人民币,增幅高达422.51%。

增幅过快导致当下零食行业竞争异常激烈,在产品同质化和渠道一体化背景下,产品升级以及线上线下的渠道一体化是当下各品牌的发力点。

其中渠道可谓是重要因素。

以百草味出售给百事为例。2019年好想你实现营业总收入59.61亿元,同比增长20.44%;净利润1.93亿元,同比增长48.66%。

2018年底,百草味营业收入39.00亿元,电商渠道销售收入37.14亿元,占营业收入比例为95.22%。2019年,百草味营业收入50.23亿元,电商销售渠道实现销售收入48.04亿元,占营业收入比例为95.64%。

好想你在业绩预报中写道,“营业收入快速增长,主要系公司产品结构优化升级,营销活动精准投放,电商渠道增速明显。

虽然好想你在2016年只花了9.6亿元购买百草味(百事收购价7..5亿美元,约50亿人民币),四年净赚40亿,但对于好想你来说,这不见得是一桩好事。

从上述及当下披露数据可以看到,2018年百草味营收占到上市公司78.8%的比例。

出售百草味后,好想你已经不剩什么了。

公告指出,出售百草味后好想你营业收入将大幅下降,2019年上市公司营业收入相较于交易前降幅82.31%,减少了约49.06亿元。

但好想你似乎并不在意,并表示将聚焦目光到原有的红枣相关业务。

好想你的退场、良品铺子上市,这标志着零食品牌开始进入下一阶段比拼,从产品创新、品牌升级,各家纷纷在攻城略地,“3+2”模式竞争已经进入白热化。

现今电商渠道成立零食行业发展的主阵地,三只松鼠、良品铺子和百草味后来居上,在线上流量争夺中成功卡位,组成了休闲零食界的三巨头,这也给以线下渠道为主的来伊份盐津铺子带来了不小的冲击。

据阿里数据显示,休闲食品行业2018年1-12月销售额621.31亿元,同增23.4%。其中,三只松鼠全年销售额和市场占有率最高。

2018年全年三只松鼠销售额69.62亿元,同比增长27%。百草味全年销售额38.48亿元,同比增长26%。良品铺子全年销售额31.19亿元,同比增长22%。零食第一股来伊份表现则逊色不少,全年营收不足5亿元。

面对这样的业绩,来伊份率先在坚果品类中引入“盲盒”概念,随后三只松鼠推出王者荣耀联名产品,在市场份额面前,创新、联名是各家常用的方法。

目前,盐津铺子已借助资本市场实现了转型,营业收入呈持续增长态势;良品铺子则开始自己的品牌升级计划。

如今的休闲食品行业呈现出集中度稳步提升、三巨头策略差异化及线上线下全渠道融合等趋势。

在当下这个竞争激烈的战场上,无创新、不升级意味着淘汰,能站到最后的,除了盈利这一因素,渠道、产业化则决定着企业未来的命运。

从多个维度来看,“3+2”是竞争格局初现,而不是格局已定,未来是一家独大还是平分天下还不得而知,但谁能在创新、多渠道上领跑,谁就能取胜。

作者: 徐小明

徐小明是一位新浪著名股票博客写手。其博客内容全部是股市操盘信息,吸引了大批网民点击,曾获中金在线举办的“2009年度最受欢迎财经博客评选”财经博客百强。
返回顶部